Últimas Horas para el Precio de 2022

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Aprenda a hacer tortas perfectas
con mi cobertura mágica y
te destacarás en la pastelería

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la más práctica
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la más segura
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la más versátil
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la más rica
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lá + TODO!
y si te digo que existe una única respuesta para todas esas preguntas?
aprender a trabajar con mi cobertura mágica, que és el futuro de la pasteleria.
Y lo mejor:

simplifique
su jornada com a
cobertura 4 en 1.

que es la cobertura
más versátil de todas
te habras dado cuenta..
pero no queda por ahi..

CONTIENE ESCENAS IMPACTANTES
QUE TE DEMOSTRARÁN LAS 
SÚPER VENTAJAS DE
TRABAJAR CON LA GANACHE
MÁGICA DE ANDREZZA

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varinha
versatilidad

Se puede usar y abusar de la creatividad. Es tan mágica que fantasea con crema de mantequilla, crema batida y fondant.

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la seguridad

Y resistencia la toque. Es la cobertura más segura para trabajar. ¡ Debido a su consistencia más firme, los riesgos de rotura, colapso o daño durante el montaje o el transporte son mínimos! Concéntrate en este video recogiendo el pastel con la mano…

y en este otro, tocando con el dedo y quedando la tarta intacta :O ¡Basta ya de ese miedo a tropezar con un pedacito y estropearlo todo!

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facilitar

y practicidad! Elegido por miles de pasteleros en investigaciones como el más fácil de trabajar, cuando se trata de hacer bien el punto, tarde cubrir, manipular, corregir errores…
Mira el video al lado ‘borrar el error’ y no necesito decir algo mas no??

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resistencia

¡la temperatura! Los pasteles cubiertos con mi ganache pueden permanecer de forma segura a temperatura ambiente durante la noche, es difícil de derretir y se seca fácilmente.

¡Mira cómo mi cubierta mágica se mantiene firme!

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residuos 0

La ganache se puede usar más de una vez. El glaseado restante puede almacenarse en el refrigerador con un rollo de película de PVC o en un recipiente de plástico y usarse en la seguimento torta.

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sabor

Aquí está la cereza de la torta… o mejor dicho, ¡la cobertura de la torta! A diferencia de todos los demás, además de la belleza, mi cobertura se hace aún más mágica por el sabor incomparable de CHO-CO-LA-TE!

Nunca más verás a alguien separando la cobertura de la torta la hora de comer.

y por cierto, sabias que fue precisamente el hecho de ver a la gente dejando atrás la cobertura lo que dio pie a esta ideia mia?
pase a un lado para entender
¡y así fue como más de 5.000
alumnos se enamoraron
también de la ganache!

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En un curso altamente didáctico,
con explicaciones muy claras y detalladas.

En menos de 1 mes podrás hacer tus primeros pasteles de ganache y…

“mi curso fue el pionero
en el mercado y llegó a
enseñar a cualquier persona,
incluso desde cero, la habilidad
que cambio mi vida
y me trajo el exito
que ni siquiera imaginé
como pastelera

profesional.”

que vas
a aprender?

todo el paso a paso de:

¡TORTAS DE GANACHE PERFECTAS!

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  • Bienvenidos
  • Soporte
  • Ver por app
  • CERTIFICADO – Vea cómo acceder a su
  • Pasta de vainilla con mantequilla
  • Pastel De Mantequilla De Chocolate
  • Almacenamiento y Congelación
  • Brigadeiro de Nido de Leche
  • Brigadeiro Belga
  • Brigadeiro de Caramelo Salado
  • Crema 4 Leches
  • Calda Base de Vainilla
  • Herramientas de Montaje
  • Con Manga Pastelera
  • Sin Manga Pastelera
  • Introducción a Ganache: Chocolate x Cobertura Fraccionada
  • Utensilios Principales para Hacer la Ganache
  • Derretir Chocolate y Glaseado
  • Ganache Blanco con Cobertura Fraccionada
  • Ganache Blanco con Chocolate Noble y Blend
  • Ganache Semidulce con Cobertura Fraccionada
  • Ganache Semidulce con Chocolate Noble
  • Goteo de Ganache
  • Coloración Completa
  • Reflexiones Finales sobre Ganache
  • Utensilios Principales para Espátula
  • Pastel Luminoso con Cachepo
  • Chocolate con Ferrero Rocher
  • Chocolate Blanco con Cascada de Chocolate
  • Pastel de Goteo con Cupcakes
  • ¿Cómo conservar la Torta Ganache?

¡y hay más!

Siempre estoy buscando ofrecer el mejor contenido en nuestro curso de Ganache Mágica, por lo que estoy muy emocionada de presentar nuestras nuevas actualizaciones: el Lambeth Cake, el Peludinho Cake y el Bolo de Pintura Aquarelada.

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Con quien
tu vas a aprender?

Apasionada por la repostería, Andrezza Acioli comenzó su carrera en 2010, cuando cambió su trabajo en una cadena de supermercados para trabajar por su cuenta.

Ya ha enseñado a más de 10.000 alumnos a vivir muy bien de la repostería.

Es especialista en decoración con ganache y fondant para tartas, cupcakes y bizcochos e imparte cursos online de repostería artística.

Actualmente es propietaria del estudio Andrezza Acioli en Maceió y su nombre es conocido en todo Brasil

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